Guiso de alitas de pollo — Cocinando con Marieta

Las alas de pollo constan de tres partes, el muslo, el ala y la punta, que es la que se deshecha. La parte de abajo, el ala, es la mejor para hacer frita. El otro día se me ocurrió hacer un guiso con la parte de arriba, el muslo de las alas. Es muy sencillo […]

Guiso de alitas de pollo — Cocinando con Marieta

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